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馥貴春只賣重乳酪蛋糕,沐爹說,這間的重乳酪蛋糕是他吃過最好吃的重乳酪蛋糕。

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馥貴春重乳酪蛋糕,店址在永康的探索公園旁邊,記得沐娘第一次留職停薪時,住在台南永康,那段日子天天都帶沐爺到探索公園散步,因此天天都看到這家店,但當年始終沒有勇氣進去買,直到去年,我才鼓起勇氣進到店裡買了第一盒蛋糕,一吃之下驚為天人,從此愛上這家蛋糕店。

這次回台南,我們又買了一盒,要讓沐奶奶嘗嘗看,順便當作母親節蛋糕。(好吃的蛋糕就是要拿來孝順父母。)

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買蛋糕時,沐娘順口就跟老闆娘聊天,提起沐娘四年前看了他們的店看了一整年,卻一直沒有勇氣走來,直到去年才來買看看,一吃發現他們家的蛋糕真的很好吃,所以再來買。
老闆娘說,他們已經賣了八年了。
因為店面外表看來平凡無奇,所以顧客大部分是熟客,新顧客往往像我們一樣,一進來都怯生生地問說"這裡有賣蛋糕嗎?"。
好險沐娘有鼓起勇氣走進來買買看,不然就錯過了這美味的重乳酪蛋糕了。

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馥貴春的重乳酪蛋糕只有兩種口味,原味和蔓越莓。
賣的形式也只有兩種,像獨享杯一般的小盒和長盒的長條蛋糕。

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馥貴春的重乳酪蛋糕需冷凍,店家很貼心地先切好,可以一塊一塊拿起來直接吃。

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重乳酪蛋糕吃起來有非常濃郁的乳酪香,冷凍的蛋糕吃起來就像在品嘗高級的乳酪冰淇淋,而且馥貴春的重乳酪嘗起來不會有酸味,滑順好入口,沐爺和公子都超喜歡的。
用嘴巴就能嘗出
馥貴春的真材實料。
老闆娘說,這蛋糕原本是女兒要做給先前身體不好的父親吃的,直到現在,他們早餐還是吃自家做的蛋糕,用料紮實,幼小的孩子也可以吃,而且他們的重乳酪蛋糕今年還得到了米其林的2顆星,是國際認證的美味。
米其林是美食的指標,老闆認為自家的產品是真的不錯,所以就寄到國外去參賽,這個比賽用盲測的方式做評比,沒想到真的得獎了。
米其林的星等區分,一顆星代表的是美味,兩顆星是珍味,三顆星是奇味,能得到米其林的星等肯定,代表
馥貴春 的蛋糕是真的有一定的水準的。

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我們實際品嘗的感覺,也覺得馥貴春的蛋糕是真的好吃,蔓越莓口味的重乳酪蛋糕也令沐娘驚艷萬分。
我本來以為蔓越莓果會很乾硬,但實際上吃起來,蔓越莓卻是濕潤好吃,跟重乳酪的味道很搭配。

這真的是間非常好吃的蛋糕店,跟大家推薦!

馥貴春重乳酪蛋糕網站暨訂購網頁

馥貴春粉絲專頁

 

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