今年春節當了幾天不專業農夫之後,在假期結束前記錄一下這幾天觀察的結果。
沐爺爺種了很多奇怪的東西在田裡,當然裡頭不乏許多被蟲吃到看不出來是什麼的菜,只能拍一下菜蟲兄弟表示一下這塊地真的很無毒。
掠過菜蟲吃到剩屍體的菜之外,首先介紹營養不良及水分不足的青椒。
因為青椒看起來不太美味,所以沐娘不想摘。(明明就是自己不喜歡吃青椒)
紅色的是甜菜根,今年應該有機會收成唷!
另外一個潛力股是匍匐在地面的南瓜。
南瓜沒甚麼照顧,葉子就長得好大好漂亮,看來今年能吃到自家種的南瓜的機會很大。
瓜類的部分還有木瓜。
不過目前看到比較大棵、有開花的都是公的植株。
不過在其他角落還有幾株小木瓜,只能祈禱這幾顆小的其中能有一顆是母的,這樣我們才有機會吃到木瓜。
還有香蕉,但是已經死2株了。
應該是因為土地太乾所以才乾死的。
所以剩下苟延殘喘的3株我都在他們的根部圍上乾草,希望這樣可以讓他們撐過乾旱,直到雨季來臨。
地瓜!
開了紫色的花。
不過這地瓜不是種來吃的,是種來增加植被保持水分,免得地表的水分太快蒸散,樹會種不活。
其他照片中滿地的筍殼也是同樣的功效。
田地中同算是比較常見的農作物還有豌豆。
大部分是白花的品種,但有1、2株是粉紅花的。
這讓我想起國高中時上到生物遺傳的章節,提到了顯性和隱性基因的表現。
沐爺以後如果有興趣,就可以在這片地上再種一次豌豆實際做一下這個實驗。
作物中另一個龐大的種類就是茄子。
茄子們大多都滿適應乾燥的氣候,也都結實累累,其中有三個品種,一種是市場中常見的長條型。
另外一種是大的紫色水滴型茄子。
還有一種是圓形。
圓形的這種沐娘一開始以為這茄子還沒長大,不過沐爺爺提說綠色圓形的最好吃,我仔細一看才發現,這種茄子看起來真的不會再長大了,因為在植株上的果實都裂開了,也就是應該算成熟了。
沐娘剪下比較大的幾顆帶回家。
這種茄子很重,一顆圓形茄子體積大概只有水滴型的一半,重量卻是兩倍。
隔天沐娘跟著沐奶奶把茄子炸來吃,我第一次吃到有QQ口感的茄子,實在是太好吃了。
先前沐娘很討厭茄子的,因為市場中常見的紫色長條型茄子煮起來都會軟軟的超噁心,這次我終於對茄子改觀了,原來還是有好吃茄子的。
芭樂也種了不少棵。
芭樂算是很好種的果樹,我看幾乎都有活,有些甚至都在開花了。
桂花也長得很好,更是開了滿樹的花。
沐爹最喜歡桂花了!
記得國中國文有一課標題是桂花雨,文中提到當桂花盛開的時候作者的家人就會用桂花做成桂花釀,一層桂花一層糖平鋪在罐子裡,做成甜蜜好吃的桂花釀,沐娘也好想自己做一罐來嘗嘗看,想到就嘴饞。
另外一個讓沐娘很期待的就是樹葡萄。
沐爺爺種了好幾棵樹葡萄,一開始因為水分不足所以葉子都掉光了,本來以為他們就這樣枯死了,不過沐爺爺澆了幾次水之後,樹葡萄就又發芽了。
春節期間沐娘澆了一個禮拜的水,就長樹葡萄了!
另外一棵長比較多。
今年很有機會吃到樹葡萄了!真開心!
樹葡萄也有兩、三個品種,上面的是小葉子的,下面的是大葉子的,但是大葉子的還沒長樹葡萄,所以沐娘認不出來。
是照照片問沐爺爺之後才知道原來上圖這棵也是樹葡萄。
這是金棗,不過果子都掉光了。
還有一種很有趣的植物就是泰國檸檬。
泰國檸檬長得很特別,有很長的硬刺,葉子形狀像是兩片葉子長在一起,乍看之下還怪可怕的。
沐娘心想,沐爺爺怎麼會種這麼不討喜的植物啊?
也因為泰國檸檬太特別了,所以沐娘很快就查到他的資料,原來泰國檸檬葉是泰國菜中重要的香料,是很常用的一種香草植物。
另外他生長的環境需要高溫,剛好適應台南炎熱的氣候,所以得長都非常的翠綠。
也許沐娘將來有空可以研究一下用泰國檸檬做料理的食譜XD。
另外還有幾種是觀賞用的植物。
像是黑檀。
這是紫檀。
象牙樹。
滿多人會用象牙樹的果實做迷你盆栽的。
另外有些是完全認不出是什麼的植物。
另外有一顆不算是我們的但沐娘很喜歡的,就是相思樹。
是因為他落了滿地的紅豆沐娘才發現他的。
紅豆生南國,春來發幾枝,願君多採擷,此物最相思。
地上紅紅的,就是那相思豆,墾丁的傳統飾品店常有在賣。
紅豆的殼很硬,要泡水泡很久,除去外殼之後才容易發芽,沐娘小時候沐娘哥哥有種成小盆栽,然後被沐娘接手照顧,後續還種了兩三年,但沐娘上高中後疏於照顧,最後枯死被沐外婆丟掉了,所以看到這裡有這麼大的一棵相思樹,而且還有滿樹的紅豆,讓沐娘非常的開心。
這一塊充滿夢想的土地,雖然大家都只能抽空來照顧,但還是期待能在今年有更多的結果。
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