沐娘好久沒有寫美食的分享文,但是因為這間店很有特色,所以忍不住要記錄一下。
這是在花蓮鐵道徒步區上的小店,叫”看巷小”,店名很是吸睛。
主打燒麻糬,也叫作牛汶水。
燒麻糬有芝麻和花生兩種口味,口感軟濡,有著淡淡甜味。
麻糬的甜味來自煮麻糬的黑糖,麻糬外沾裹的花生粉或是芝麻粉都是無糖的。
(來看一下我的水牛。)
沐娘比較喜歡花生口味的,所以我兩顆都點花生口味。
看巷小裡面賣的東西不多,除了麻糬之外,只有賣飲料:咖啡、茶和酒
咖啡的話,我們點的是椹果醬拿鐵。
這是一杯很療癒的咖啡。
呈現在面前的這一杯,咖啡和老闆自製的椹果牛奶層次分明,黑白分明的兩層飲料像是海浪一般微微晃動。
看著咖啡杯裡的浪濤慢慢平息,心中起伏的情緒也會漸漸平靜。
讓沐爹喝一下波浪給大家看。
把杯中物攪拌均勻後,就是溫柔的椹果咖啡,喝起來甜甜香香,還帶有椹果粒唷!
另外,店裡還有賣燒酒。
我們第一次來的時候,沐爹有點一壺桂花清釀來喝,沐娘有淺嘗一口,很香,但酒的味道還是很重,它並不是喝好玩的水果酒,而是紮紮實實的燒酒。
獨自喝完一壺的沐爹,說他醉了,這一壺清釀酒精濃度應該有20唷!
另外老闆有請沐爹喝一杯松果露。
松果露沐娘也有嚐一口,那是種很適合配書的酒,有著很濃郁的松樹香氣,酒也相對清釀來的濃烈。
喝了酒,就想吃小菜。
雖然店外的招牌,最下方還標著有賣小菜"香腸馬丁",但老闆說香腸沒了!
那是老闆一個叫做馬丁的外國朋友自己灌的香腸,現在他正準備寄過來,但是還來不及賣就會被老闆自己吃光。
可惡!老闆你這麼說就讓我更想吃吃看了!
(好想在地上打滾,大叫"這不是肯德基啊!")
另外,看巷小有在賣的,就是藝術了。
植物染。
一些回收再製的作品。
還有很多很多的二手良品和老東西。
總之,看巷小很適合文藝青年來這裡吃麻糬。
這是我們第二次來,第一次我們是在用完晚餐後來的,都帶著孩子來。
老闆還滿歡迎孩子們的,不過家長們要自己注意孩子們,別讓他們碰壞了老闆的作品。
今天,沐大舅舅的大兒子--旺嘎C,被沐爺拉出來一起逛街。
來到了看巷小,兩個人就爬上了露臺搗蛋。
這座露臺坐起來很舒服,滿滿的南洋風味。
店內滿是老闆的創作和創意。
老闆的造型也很有老時代的風格。
沿著有彩繪牆面的樓梯上樓。
(沐娘很喜歡牆上這幅畫的感覺,所以一定要拍一下作者簽名以示尊重)
樓上就是老闆的創作空間和商品的展示空間。
也還有座位。
這是室外吧台區,鋼筋和木板組合起來的就是椅子,坐起來還滿舒服的。
這個位置應該也算吸菸區吧!XD
老闆會抽菸的客人都到這裡坐著抽菸。
吧檯桌面可以掀起來,掀起後就是牆,可以遮擋外界視線。
看到這個設計就讓沐娘想到"全能住宅改造王"這個節目。
喜歡創意、創作、老東西、文藝的青年才俊們應該會很喜歡這樣的地方。
這裡的麻糬很好吃,咖啡很好喝,酒很香,推薦大家來品嘗。
另外一提,看巷小只有開假日下午兩點到晚上10點,要來造訪的話要注意時間避免向隅。
也可以到店家的粉絲專業看看甚麼時候有開!XD
希望下次能吃的到馬丁做的香腸。
後記:
我們後來有吃到馬丁的香腸,滿不錯的,但是老闆鑑於貨源不穩定,所以決定不賣香腸了。
不過,雖然看巷小沒有在賣馬丁香腸了,不過老闆有推出新飲品和米布丁麻糬冰唷!
飲料和冰品都是老闆自己做的,味道很棒,大家有空可以來逛逛,就算是來聊天也OK唷!
另外,關於沐爺在看巷小的美好回憶請看沐爺的生活--看巷小的小幫手(4Y6M)
留言列表