週六,我們全家一起去參加沐爺學校舉辦的親職教育。
這次的課程是做點心,因為做點心是沐爺最喜歡的活動,所以今天一‧定‧要‧去參加。
剛好這禮拜沐爹剛下留守,可以一起參加,喔耶~~~~!
這樣沐娘就可以背著公子在旁邊看了。
來賓沐二公子非常開心唷!
主角沐爺請你要認真聽,等下要教沐娘怎麼做。
指導家長們的是花蓮高農餐飲科的主任,同時教室後方還有幾位同學幫忙。
家長們當然都很認真聽講。
小朋友們也聽得很認真。
今天做4道,附加炸雞,總共做5道菜。
看完老師示範,那我們就要開始囉!
每一組有4-5個家庭,我們這一組有4個家庭,其中3個(含沐爺)是同班同學,另一個是中班的哥哥。
每個孩子對於做東西吃都超熱血,每個都想要動手幫忙。
烤盤上是燕麥巧克力餅乾。
順便看一下老師組,老師組動作很快,是全場唯一沒有小朋友亂入的組別。
因為有要帶著孩子做東西實在太手忙腳亂了,所以沐娘決定加入了戰局,沐娘在老師組這裡看完怎麼做餅乾後就趕快回去幫忙了。
那... ...公子就麻煩你們了。
在現場有很多專業的行動嬰兒床可以免費借用,所以沐二公子就麻煩老師了。(公子成功亂入進老師組。)
很有趣的是,每次沐娘轉頭看到沐二公子,公子都在不同的老師手上,應該是所有老師都幫忙抱了一輪。XD
老師,乾蝦哩!
今天的親職教育,老師也有準備點心讓大家中場休息時可以先墊墊胃補充體力。
今日的點心是豆漿和雙胞胎。
製作點心時,有些步驟需要用到機器或是要先冰在冰箱,期間的空檔孩子們就先來吃個點心。
大家用餐期間,大人們就忙著把蛋液拿去用機器打成泡狀,或是做些煮炸的料理。
蛋液和麵粉及其他材料都加進大碗後,就由4個小朋友輪流攪拌大瓷碗裡的馬德雷尼的麵糊,為了讓大家都有機會操作,所以沐娘跟大家說,一人攪拌10秒就換手。
中間沐爺想要霸佔著麵糊不給其他人,還被沐娘帶出場開示開示,還好沐爺回到場內後就乖乖聽話了。
大家都有機會,不過每個人只分配短短10秒,雖然輪的很快,但似乎不太夠讓大家操作,下次如果還有機會,沐娘應該會加長他們輪流實作的時間到20秒。
因為我們這組的孩子們都很熱情參與,所以我們的動作比其他組慢。
慢慢來,沒關係,每個孩子都有機會倒麵糊。
快中午時,我們又有新成員加入。
大家努力工作的同時,餅乾也烤好了!
雖然我們動作比較慢,但是我們的餅乾烤得最漂亮唷!
蛋糕麵糊倒完,大家換做荷葉餅。
小朋友們都很喜歡捏麵團唷!
只是沐娘努力在分麵團的同時,沐爺就努力幫我把麵團合體,難怪我不管怎麼分都分不完。(昏倒)
煎荷葉餅的工作就交給沐爹。
沐爹也是深藏不露的唷,煎得很漂亮。
荷葉餅完成後,大家就可以享用大餐囉!
這時,各組也都陸續完成了,偷看一下老師組的成果。
逼逼!老師你們怎麼有焦糖口味的,偷偷加料厚。XD
再來看看我們的,我們的馬德雷尼蛋糕很漂亮很標準唷。
我們五道菜都非常成功。
所以嘛!欲速則不達,我們雖然是最後一個才進烤箱,但是由於有前面多組的經驗,所以我們的蛋糕和餅乾就都烤得超漂亮的。
大成功!!
今天真是開心的一天。
謝謝老師這麼用心地辦了這麼棒的活動,活動結束時,沐爺還問沐娘說:什麼時候還要再來做餅乾?
關於這個問題嘛,你可能要去問你的老師囉!XDDDDDDDD