沐大廚做餅乾做上癮了，所以在大肚沐娘不方便亂跑的國慶連假，沐爺說"他好想做餅乾唷！"的時候，沐娘就一口答應了。
最擅長黑暗料理的沐娘研究了網路上幾個媽媽分享的簡易餅乾作法，決定稍微調整餅乾材料，跟沐爺一起進入黑暗料理的新領域。
大部分親子餅乾的食譜份量都以1個蛋為基準，然後在麵粉、奶油和糖的份量上有所差別，所以沐娘這次就針對這幾項作調整。
首先是奶油和麵粉的比例，大部分餅乾食譜都是1：2，上次沐娘用70：250，做起來的餅乾比較硬脆，麵粉味重。
這次為了把剩餘奶油用完，所以放125g。
麵粉也是為了要用完，所以放260g。
接近1：2的量。
不過沐娘怕這樣太油，所以加上半碗的無糖玉米片(沐外婆本來要買給沐爺早餐泡牛奶吃的，不過買成原味，不甜沐爺不愛吃，所以被沐娘拿來加在餅乾裡。)
糖換成黑糖，然後牛奶稍多一點點。(沐娘稱重沒有秤得很準，請見諒。)
然後再三八地加了一點點的煉乳。
整個食譜是這樣的：
1. 奶油125克
2. 黑糖70克
3. 雞蛋一顆
4. 鮮奶30克
5. 中筋麵粉 260克
6. 鹽巴少許
7. 無糖玉米片半碗
8. 煉乳少許
這樣的麵團桿成0.5cm，用175度C的溫度烤10-15分鐘就OK了。
沐娘把材料量好，再給沐爺到進鍋裡，最後讓沐爺攪拌攪拌。
沐爺很享受這種倒材料、攪拌材料的快感，很像烹飪節目中都會把材料先切好好備用，要的時候直接到下去的感覺。
備料同時把奶油拿去融化，這次跟大家分享用沐娘溫奶器融化奶油的實況。
這是用筒仔米糕小鐵杯量出來的奶油。
整個放進溫奶器剛剛好呢！
如果一開始就先量奶油，然後就放進溫奶器融化，等所有材料都量完，奶油就很軟可以用了。(甚至有部份都液化了，很好拌勻呢！)
這次的麵團因為奶油比較多,所以比較溼軟，不過因為沐娘用的麵粉是中筋麵粉，所以麵團倒也不會太散，不用另外冰過。
很快沐爺壓模壓膩了，接下來就是沐娘的湯匙創意切餅乾了！
沐爺說要鯊魚、小丑魚、太陽和棉花棒(這什麼鬼)。
沒關係，你想要的沐娘都可以用湯匙切出來給你，不過形狀可能有點抱歉就是。
這是烤好的鯊魚餅。(沐爹說是海豚。)
鯨魚餅。
小丑魚(誰看得出來啊！翻桌！)
這次烤出來的餅乾又更好吃了，黑糖的味道很香又不會甜膩，奶油多一點不會太乾硬，又有玉米片的脆脆口感，算是很成功的餅乾。
自己做餅乾材料都是經過選擇的，奶油也是選無反式脂肪的，所以放稍多點也不會太擔心。
餅乾烤好，沐娘還裝了一些讓沐爺拿去請鄰居朱爺爺吃。
沐爺也很上道，馬上就衝去敦親睦鄰，雖然朱爺爺不在家，但我們請朱爺爺的媽媽代轉。
送餅乾時看得出來沐爺可得意的呢！
看來親子餅乾除了讓沐爺動動手外，又多了個新功能，就是讓沐爺去練習社交。
這應該算是跟孩子一起做餅乾無形的附加價值。
無價~~~~很值得。
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